Hello and welcome to this space between our virtual garden and yours. A ‘rendez-vous entre jardins’, we could say.
In 2013, Camille and I created this space as a joint project to explore our creativity and a good excuse for playtime in the kitchen! The idea came from the need to share our culinary creations that revolve around using foods in their natural form: whole grains, seasonal vegetables and fruits, healthy fats, natural sugar alternatives and so on..
I am Silvia, the yogi vegetarian cook in the house. Born and raised in Portugal, living in Geneva since 2009, I am a recovering architect, going through my first year of holistic nutrition studies.
Camille is the official recipe taster and a talented photographer, responsible for the images you see here (you can see more of his work in his website). He’s also the occasional carnivore but there he cooks his own food!
If you’d like to ask us something or just say ‘hi’, we’d love to hear from you! You can find us on Facecook or send us a message directly to silentrejardins@gmail.com
Thanks for visiting Entre Jardins,
Silvia & Camille
Olá e bem vindos a este espaço entre o nosso jardim virtual e o vosso. Poderíamos dizer que se trata de um ‘rendez-vous’ entre jardins.
O Camille e eu criámos este espaço em 2013, um projecto a dois que nos permite explorar a nossa criatividade e que se tornou numa boa desculpa para brincar na cozinha! A ideia veio da necessidade de partilhar as nossas criações culinárias que envolvem a utilização dos alimentos na sua forma natural: cereais integrais, frutas e legumes da época, gorduras saudáveis, alternativas naturais ao açúcar e por aí adiante..
Eu sou a Sílvia, a cozinheira vegetariana yogi cá de casa. Nasci e cresci em Portugal e habito em Genebra desde 2009, sou uma arquitecta em recuperação e neste momento frequento o primeiro ano de um curso de nutrição holística.
O Camille é o provador de receitas oficial e um fotógrafo talentoso, responsável pela maioria das imagens que podem ver aqui (podem conhecer melhor o seu trabalho no seu website). Ele é também o carnívoro ocasional da casa mas nesse caso é ele que cozinha a sua própria comida!
Se nos quiserem perguntar algo ou simplesmente dizer um ‘olá’, não hesitem, adoraríamos conhecer-vos! Podem encontrar-nos no Facecook ou enviar-nos uma mensagem directamente para silentrejardins@gmail.com
Obrigada por visitarem Entre Jardins,
Sílvia & Camille