Pequeno almoço
- Pequeno-almoço de Millet et Butternut no forno
- Panquecas de Banana
- Parfait de pequeno-almoço com ruibarbo
- Granola de trigo sarraceno
- Maçã assada com ameixas e gengibre
- Scones de figo
- Pequeno almoço cor-de-rosa
- Muesli croc-croc
Bebidas & Batidos
- Smoothie – Batido Energizante
- Chai de Natal
- Leite vegetal
- Bebida de Maca & Curcuma
- Smoothie verde tropical
Sopas
- Sopa Mentolada de Urtiga e Amêndoa
- Sopa de cenoura, abóbora e lentilhas
- Sopa de tupinambo e raiz de salsa
- Sopa carmesim com raízes de inverno
- Sopa cremosa de brócolos e caju
- Sopa de tomate com ovo escalfado
- Sopa cremosa de funcho, côco & maçã
Prato principal
- Soufflé de Tomate, Azeitona & Mangericão
- Rolos de Beringela com Salada de Quinoa & Molho de Tahini
- Couve flor com tâmaras e azeitonas (e o seu gengibre)
- Salada quente de lentillhas
- Triangulos de polenta com cogumelos
- Abóboras recheadas
- Esparguete do mar
- Favas com
chouriçotempeh - Omelette Coquette
- Polenta Primavera
Acompanhamentos
- Picles de pepino, aneto e flores de funcho
- Picles de rabanetes, mostarda e oregãos
- Cenouras e tupinambos no forno com laranja e rosmaninho
- Couve flor com tâmaras e azeitonas (e o seu gengibre)
- Couve roxa no forno com pêras & tomilho
Saladas
- Salada Simples de Couve Kale com Dukkah
- Salada Coleslaw
- Carpaccio de couve-rábano e beterraba Chioggia com Mayonnaise de abacate
- Salada verde de Primavera
- Salada quente de lentilhas
- Esparguete do mar
- Salada de beterraba caramelizada
Molhos, Hummus & Cremes para barrar
Pão, tostas & crackers
Sobremesas & Bolos
- Iogurte de Caju com Morangos e Chocolate Preto
- Bolos de Arroz
- Bolo Rei
- Crumble fácil de abrunhos & pêssegos
- Copos de manteiga de noz & Chocolate Veludo Vermelho
- Bolo de Polenta, Coco & Limão
- Maçã assada com ameixas e gengibre
- Tartes de alfarroba e dióspiro
- Tarte de abóbora num copo
- Muffins de amoras e groselhas
- Tarteletes de ruibarbo & romã
Biscoitos & Coisas Doces
- Gelado em 5 minutos – Morango, Groselha e Hortelã
- Biscoitos de Aveia e Amêndoa
- Mousse Gelada / Sorvete de Uva
- Gelado fácil de Abacate com Mangericão & Menta
- Bolas de Cacau & Agua de Rosa
- Bolos de aveia de 2 maneiras : com pinhões & com mel e frutos silvestres
- Scones de figo
- Gelado de Piña Colada
ENTRE JARDINS - vegetarian and plant based recipes 
Queridos Silvia e Camille, muitos parabéns e muito obrigada pelo vosso blog!!! Comecei à pouco a descobrir o mundo dos blogs de comida saudável e tenho seguido a Green Kitchen Stories, Oh She Glows, Delicious Ella e Nutrition Stripped e descobrir um blog tão maravilhoso, em português, foi uma alegria!! Receitas deliciosas e fotos incríveis!! Vou seguir com certeza! Desejo-vos muitas alegrias.
Sofia
Olá Sofia e bem vinda a este cantinho entre os nossos jardins. Muito obrigada pelos teus elogios, é para mim uma alegria especial poder partilhar o que fazemos em português. Desejamos-te boas descobertas! *Silvia
Olááááá Sílvia, a mana Luísa falou-me do teu “jardim” e já sou fã, sempre adorei tudo o que estivesse relacionado com alimentação alternativa, vegetariana, especiarias e outros produtos que felizmente já se compram facilmente em Portugal.
Até já disse às manas que este ano o Natal terá a minha versão vegetariana ( o mais certo é ter que comer tudo sozinha mas não faz mal) estou a pesquisar com calma para experimentar tudo antes da época (acho que em 6 meses vou conseguir!!!)
Um grande beijinho, vou continuar a visitar o teu “garden”
Isabel!! Muito bem vinda ao nosso jardim, espero que te inspiração para experimentar receitas e encontrar a tua ementa de Natal, conheço bem o dilema da pesquisa de pratos para agradar carnívoros e vegetarianos!
Muitos beijinhos *s