DAILY MEALS : Pumpkin and tomato dal /// Dal de abóbora e tomate
Main dish
DAILY MEALS: Improvised Panzanella ||| PRATO DO DIA: Panzanella Improvisada
Caramelised Shallots & Mustard Greens Quiche with a Millet Crust ||| Quiche Invernal com Base de Millet
Spaghetti Squash with Tofu & Mushrooms ||| Abóbora Spaghetti com Tofu & Cogumelos
Heirloom Tomato, Olive and Basil Soufflé ||| Soufflé de Tomate, Azeitona e Mangericão
Aubergine Rolls with Quinoa Salad & Tahini Dressing ||| Rolos de Beringela com Salada de Quinoa & Molho de Tahini
Kohlrabi & Chioggia Beet Carpaccio with Avocado Mayonnaise ||| Carpaccio de couve rábano & beterraba Chioggia com mayonnaise de abacate
Love & a Cauliflower Date ||| Amor & um encontro com couve flor
Cooking for one & Warm Lentil Salad ||| Cozinhar para uma pessoa & Salada quente de lentilhas
